砂糖を使わず作れるりんごチョコスイーツをご紹介します。りんごには抗酸化力や脂肪吸収を抑える「りんごポリフェノール」と呼ばれる成分が含まれているので皮のまま食べるのがおすすめ。その他、色のムラがあるりんごのヒミツについてもご紹介しています。